1. Merhaba ! Kadınların kurduğu ve yönettiği tek Kadın Sitesi Kadınlar Forumu'na Hoşgeldiniz ...
    Forumumuz ücretsizdir.Kadınlar için geniş bir bilgi ağı oluşturmaya çalıştığımız forum sitemize katılmak için Keyifli forumlar dileriz
  2. Merhaba Sevgili Ziyaretçimiz ...
    annelervekuzular.com ile kadinlarforumu.com sitelerimizin veritabanı birleşiminden kaynaklı olarak, konu içerikleri ve fotoğraflar arasındaki uyumsuzluk için özür dileriz.Kısa sürede bu sorunu çözmek için uğraş verdiğimizi bildirir,keyifli gezintiler dileriz.

Mikrodalgada közlenmiş patlıcan salatası

Konusu 'Mikrodalgada Yapılan Yemekler' forumundadır ve Dilem tarafından 4 Ocak 2011 başlatılmıştır.

  1. Dilem

    Dilem Üye

    Mesajlar:
    3.939
    Beğenileri:
    722
    Yer:
    İstanbul

    Malzemeler

    2 adet patlıcan
    2 diş sarımsak
    1/2 adet limon suyu
    sirke
    zeytinyağı

    Hazırlanışı

    Patlıcanlar közlenip kabukları soyulur.
    Bıçakla ince ince kesilir.
    Sarımsaklar dövülür.
    Zeytinyağı, limonsuyu, sirke ve sarımsak ezmesi iyice çırpılır.
    Hazırlanan sos patlıcanlarla karıştırılır.
    Notlar
    patlıcanları mikrodalgada maksimum ayarda 10 dakikada közledim. 5. dakikada patlıcanları çevirdim.
    Mikrodalgada közleyecekseniz çatal yardımıyla 2-3 yerine delikler açın.
    Patlıcanları mutlaka bıçakla doğrayın robottan geçirirseniz, Hünkarbeğendilik olur.
    Yanına da yine mikrodalgada közlenmiş kırmızı biber yaptım.

Sayfayı Paylaş